Seiche nettoyées

Seiche Nettoyées - Pêche Française 

200 gr de seiche - Pour 1 personne

Peu calorique mais riche en minéraux et oligo-éléments, la seiche est à mettre au menu des régimes minceur. Le blanc de seiche cuit au court-bouillon avec quelques patates et un aïoli ... Un régal ! Mais aussi en persillade, en rouille ... il existe des dizaines de recettes !

Sans arêtes - Produit Saumuré - Doit être cuit pour être congelé.