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Anchois

Anchois

3,00 € TTC

Anchois - Pêche Françaisedrapeau-FR.jpg

La Pièce de 300 gr. Pour 1 personne

L'anchois fait partie des poissons gras, aussi appelés poissons bleus. Ses graisses insaturées, les oméga 3 notamment, sont excellentes pour la santé. C'est aussi une source précieuse de vitamines.

Pour se régaler en toute sérénité, cuire à cœur pendant 1 minute à 60°C ou congeler à -18°C pendant 7 jours pour une consommation crue ou peu cuite.

Sans arêtes

Rupture de stock

Engraulis encrasicolus

Sauvage

Port de débarquement :

Engin de pêche : chalut 

Poids brut conseillé par personne : 300 gr 

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Fiche technique

Composition
100% ANCHOIS
Prix au kilo
9.90€/kg

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