Paupiette Cabillaud et Saumon
5,00 €
Bar Sauvage - 4 personnes
45,00 €
TTC
Bar sauvage - Pêche Française 
La pièce de Bar de 1.200 kg - Pour 4 personnes.
Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate.
Pour se régaler en toute sérénité, cuire à cœur pendant 1 minute à 60°C ou congeler à -18°C pendant 7 jours pour une consommation crue ou peu cuite.
Dicentrarchus Labrax
Sauvage
Port de débarquement : ARCACHON
Engin de pêche : Filet
Poids brut conseillé par personne : 300 gr
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Fiche technique
- Composition
- 100% BAR SAUVAGE
- Prix au kilo
- 36.90€/kg
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