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Encornet Frais

Encornet Frais

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Encornet Frais - Pêche Française 

Encornet Frais (250/300gr) - Pour 1 personne

Le goût délicat et la chair ferme du calamar vont parfaitement avec tout ce qui peut évoquer les mers du Sud... Les saveurs méditerranéennes lui vont à ravir. Tomate, ail, poivron, câpres, anchois, huile d'olive, chorizo

Pêche Côtière Uniquement - 

Préparation
En Stock

Loligo spp

Sauvage

Port de débarquement : ARCACHON

Engin de pêche : Filet

Poids brut conseillé par personne : 300 gr

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Fiche technique

Composition
100% Encornets
Prix au kilo
18.90€/KG au lieu de 26.90 €/kg

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