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TTC
Filets de Loup - Boulogne 
La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne
Le loup de mer (Anarhichas lupus) est parfois appelé Loup d’Atlantique, poisson chat ou encore « mangeur de bottes »
Anarhichas lupus
Sauvage
Port de débarquement : Boulogne
Engin de pêche : Chalut
Poids brut conseillé par personne : 150 à 200 gr
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Fiche technique
- Composition
- 100% loup de mer
- Prix au kilo
- 19.90€/kg
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