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Lot de 3 Soles

Lot de 3 Soles

18,00 € Économisez 5,50 €
12,50 € TTC

Sole entière - Pêche Française 

Lot de 3 Soles d'Arcachon. (250gr/pièce) Pour 3 personnes.

Son prix est élevé mais son goût est d'une rare finesse. C'est un poisson plat avec les deux yeux sur un même côté qui vit sur les fonds, parfois enfoui dans le sable. C’est l’un des poissons les plus maigres du marché (0,5 g de lipides pour 100 g), donc bienvenu dans la cuisine légère, surtout servi avec des légumes vapeur.

Produit frais, peut-être congelé.

Préparation
Rupture de stock

Solea Solea

Sauvage

Port de débarquement : ARCACHON

Engin de pêche : Filet

Poids brut conseillé par personne : 200/300 gr

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Fiche technique

Composition
100% Sole Sauvage
Prix au kilo
26.90 €/kg

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