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Bar Sauvage - 2 personnes

Bar Sauvage - 2 personnes

17,50 € TTC

Bar sauvage - Pêche Française 

La pièce de Bar de 6/700 gr - Pour 2 personnes.

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate.

Pour se régaler en toute sérénité, cuire à cœur pendant 1 minute à 60°C ou congeler à -18°C pendant 7 jours pour une consommation crue ou peu cuite.

Préparation
En Stock

Dicentrarchus Labrax

Sauvage

Port de débarquement : ARCACHON

Engin de pêche : Filet

Poids brut conseillé par personne : 300 gr

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Fiche technique

Composition
100% BAR SAUVAGE
Prix au kilo
24.90€/kg

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