Dos de Merlu

Dos de Merlu  - Pêche Française 

Les 180gr - Conseillé pour une personne en plat.

Le Merlu est souvent appelé, à tord, "Colin''. En effet le colin est pêché dans les eaux froides de l'Arctique... Il est donc vendu congelé. Le merlu est quand à lui pêché par des pêcheurs Français !

Ce poisson dit maigre, peu calorique, constitue une bonne source de protéines (16 g pour 100 g). C’est aussi une source incomparable de protéines.

Sans arêtes - Produit frais, peut-être congelé.