

Filets de Merlu
Filets de Merlu avec la peau- Pêche Française
La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne
Le Merlu est souvent appelé, à tord, "Colin''. En effet le colin est pêché dans les eaux froides de l'Arctique... Il est donc vendu congelé. Le merlu est quand à lui pêché par des pêcheurs Français !
Ce poisson dit maigre, peu calorique, constitue une bonne source de protéines (16 g pour 100 g). C’est aussi une source incomparable de protéines. Sans arêtes - Produit frais, peut-être congelé.
Produit frais, peut-être congelé.
Merlangius Merlangus
Sauvage
Port de débarquement : Arcachon
Engin de pêche : Filet
Poids brut conseillé par personne : 150 à 200 gr
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Fiche technique
- Composition
- 100% Merlu
- Prix au kilo
- 19.90 €/kg
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