Dos de Cabillaud Ligne

Dos de Cabillaud frais - Pêché à la ligne - 

La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne

Le cabillaud est un poisson blanc, dit maigre, à la chair fine. Il est sans arête, idéal pour les enfants. La morue est le nom donné au cabillaud lorsqu'il est coupé en filets, salé et séché. Peu calorique, c'est un poisson léger (moins de 1 g de lipides pour 100 g), donc très digeste.

Sans arêtes - Produit frais, peut-être congelé.