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Lamelle d'encornets

Lamelle d'encornets

2,00 € TTC

Lamelle d'encornets - Pêché avec saumure 

La Pièce de 200 gr. Pour 1 personne

Encornet est en principe le nom vernaculaire du calmar lorsqu'il est pêché ou cuisiné . C'est un bon appât pour les pêcheurs. On parle souvent de « pêche à l'encornet », expression qui désigne aussi bien l'acte de pêcher cet animal que le fait d'appâter avec des encornets pour capturer de plus grosses prises.

Sans arêtes - Produit Saumuré - Doit être cuit pour être congelé.

En Stock

Loligo

Sauvage

Port de débarquement :

Engin de pêche : avec saumure 

Poids brut conseillé par personne : 200/300 gr

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur 

Fiche technique

Composition
100% ENCORNETS
Prix au kilo
9.90€/kg

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