

Lamelle d'encornets
2,00 €
TTC
Lamelle d'encornets - Pêché avec saumure
La Pièce de 200 gr. Pour 1 personne
Encornet est en principe le nom vernaculaire du calmar lorsqu'il est pêché ou cuisiné . C'est un bon appât pour les pêcheurs. On parle souvent de « pêche à l'encornet », expression qui désigne aussi bien l'acte de pêcher cet animal que le fait d'appâter avec des encornets pour capturer de plus grosses prises.
Sans arêtes - Produit Saumuré - Doit être cuit pour être congelé.
Loligo
Sauvage
Port de débarquement :
Engin de pêche : avec saumure
Poids brut conseillé par personne : 200/300 gr
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Fiche technique
- Composition
- 100% ENCORNETS
- Prix au kilo
- 9.90€/kg
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