Fourmis rouge
Référence:
Le domaine: Notre approche du travail sur notre domaine à Volnay est basée sur une philosophie simple, l’observation des astres, le travail du sol, l’enherbement maitrisé, le respect de la faune de la flore, au rythme des saisons.
La dégustation: La robe de ce vin à une jolie couleur rouge, aux reflets violines. Avec beaucoup de fraîcheur, le nez présente des notes de fruits rouges et noirs (mûre, cassis), riches, épicées. En bouche son fruité et son gourmand dynamisent les papilles, équilibré, croquant, aux tanins soyeux, sa finale est d’une belle persistance aromatiques.
Les accords: Ce vin va très bien avec des crustacés, des coquillages mais aussi du mulet.
9.9 €