

Lot Moules de bouchot Morisseau® 5KG
La Moule de Bouchot par MORISSEAU® - La meilleure des moules de bouchot !
Lot de 5KG, soit 5,00€/KG !
Les 600gr - Conseillé pour 1 personne
Conseil pour garder les moules (pas plus de 48H) :
Les enlever de leur emballage et les placer dans un bac en bas du frigo couvertes d'un linge humide. Ne pas être inquiet si quelques moules sont ouvertes...c'est normal elles sont vivantes ! Les rincer avant la cuisson en les remuant vigoureusement, elles se refermeront.
En direct du producteur : Les moules Morisseau® sont livrées directement sur notre lieu de vente.
Taille supérieure : La taille moyenne des moules Morisseau® est supérieure car les petits individus sont retirés au mieux sur la chaîne de tri.
Extra pleine : Les moules Morisseau® ont un taux de chair moyen à 30%.
Prête à cuire : Nettoyées soigneusement, les moules Morisseau® sont prêtes à la dégustation.
Saveur Grande table : Sélectionnées par le producteur, les moules Morisseau® ont une saveur incomparable typique d’un terroir naturellement riche.
Lot de 600gr de Moules de Bouchot, vivantes.
Nom scientifique : Mytilus edulis
Zone de pêche : Mont St Michel
Méthode de pêche : A pieds.
Poids brut conseillé par personne : 0.600 gr en plat principal
Conservation : DLC 2 jours au réfrigérateur après la date d'emballage
Fiche technique
- Composition
- 100% Moules de Bouchot MORISSEAU
- Prix au kilo
- 6.90 €/kg
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