

Moules
Moules de cordes- Déjà Nettoyées
Les 600gr - Conseillé pour 1 personne
En attendant que les moules de Bouchot de la baie du Mont St Michel ne reviennent nous vous avons sélectionnés des moules élevées sur des Cordes à Dunkerque en France
Conseil pour garder les moules (pas plus de 48H) :
Les enlever de leur emballage et les placer dans un bac en bas du frigo couvertes d'un linge humide. Ne pas être inquiet si quelques moules sont ouvertes...c'est normal elles sont vivantes ! Les rincer avant la cuisson en les remuant vigoureusement, elles se refermeront.
Lot de 600gr de Moules de Bouchot, vivantes.
Nom scientifique : Mytilus edulis
Zone de pêche : DUNKERQUE
Méthode de pêche : A pieds.
Poids brut conseillé par personne : 0.600 gr en plat principal
Conservation : DLC 2 jours au réfrigérateur après la date d'emballage
Fiche technique
- Composition
- 100% Moules de Cordes
- Prix au kilo
- 6.90 €/kg
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