

Lotte Bretonne pour 2
13,50 €
TTC
Queue de lotte Bretonne - Pêche Française
La pièce de de 500gr. Conseillé pour 2 personnes.
La chair de la Lotte est facile à cuisiner. Elle est ferme et elle n’a pas d’arêtes car elle a seulement une épaisse épine dorsale. Elle se cuisine un peu comme de la viande.
Lophius piscatorius
Sauvage
Port de débarquement : AUDIERNE
Engin de pêche : Filet Maillant
Poids brut conseillé par personne : 250 gr
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Fiche technique
- Composition
- 100% LOTTE
- Prix au kilo
- 26.90 €/KG
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