Poissons Frais

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4 Filets de Rouget

Filets de Rougets. Pêche Française  Les 300 gr de Filets de Rougets - Pour 2 personnes C’est un méridional qui aime les saveurs anisées, l’huile d’olive, le thym et...

9,00 €

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Anneaux d'encornets

Anneaux d'encornets - Pêché avec saumure  La Pièce de 300 gr. Pour 1 personne Encornet est en principe le nom vernaculaire du calmar lorsqu'il est pêché ou cuisiné ....

2,40 €

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Bar Sauvage - 2 personnes

Bar sauvage -  Pêche Française  La pièce de Bar de 6/700 gr - Pour 2 personnes. Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et...

17,50 €

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Bar Sauvage - 4 personnes

Bar sauvage - Pêche Française  La pièce de Bar de 1.200 kg - Pour 4 personnes. Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et...

34,80 €

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Céteaux

Lot de céteaux  - Pêche Française  Lot d'un kilo de céteaux - Conseillé pour 3/4 personnes Le céteau ou séteau ou parfois langue d'avocat, est un poisson plat de la...

16,90 €

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Dos de Cabillaud Ligne

Dos de Cabillaud frais - Pêché à la ligne - La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne Le cabillaud est un poisson blanc, dit maigre, à la chair fine. Il est sans arête, idéal...

4,50 €

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Dos de julienne de Ligne

Dos de julienne  - Pêche Française  Les 180gr - Conseillé pour 1 personne La julienne, aussi appelée lingue franche, est un poisson à la chair blanche et ferme...

4,50 €

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Dos de Lieu Noir

Dos de Lieu Noir - Pêché à la ligne - La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne Poisson "dit maigre" souvent présenté en filet, le lieu noir est très bon marché et sans...

2,90 €

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Dos de loup

Dos de loup  - Pêché à la ligne  La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne Le loup de mer est parfois appelé Loup d’Atlantique, poisson chat ou encore « mangeur de bottes »...

5,20 €

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Dos de Merlu

Dos de Merlu  - Pêche Française  Les 180gr - Conseillé pour une personne en plat. Le Merlu est souvent appelé, à tord, "Colin''. En effet le colin est pêché dans les...

5,00 €

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Dos d’églefin Breton

Dos d’églefin Breton de Ligne  - Pêche Française   La Pièce de 180 gr. Pour 1 personne Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (aussi appelé aiglefin ou haddock) est un...

5,00 €

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Encornet Frais

Encornet Frais - Pêche Française  Encornet Frais (250/300gr) - Pour 1 personne Le goût délicat et la chair ferme du calamar vont parfaitement avec tout ce qui peut...

7,00 €