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Dos de Merlu

Dos de Merlu

6,00 € TTC

Dos de Merlu  - Pêche Française 

Les 180gr - Conseillé pour une personne en plat.

Le Merlu est souvent appelé, à tord, "Colin''. En effet le colin est pêché dans les eaux froides de l'Arctique... Il est donc vendu congelé. Le merlu est quand à lui pêché par des pêcheurs Français !

Ce poisson dit maigre, peu calorique, constitue une bonne source de protéines (16 g pour 100 g). C’est aussi une source incomparable de protéines.

Sans arêtes - Produit frais, peut-être congelé.

En Stock

Merluccius Merluccius

Sauvage

Port de débarquement : Arcachon ou St Jean de Luz

Engin de pêche : Filets

Poids brut conseillé par personne : 180 gr

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Fiche technique

Composition
100% Merlu
Prix au kilo
34.90 €/kg

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