Jus de Truffe Noire
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Jus de Truffe Noire
Un concentré de truffe liquide
Format : 50g
Notre jus de truffe noire est obtenu après macération des truffes, ce qui lui confère un arôme puissant. Ce jus de truffe s'utilise au gré des envies, par exemple pour relever des plats déjà truffés ou pour parfumer des jus de cuisson, des sauces, une vinaigrette ou une purée. Il se mariera très bien avec une volaille ou une viande.
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