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Tranche de lotte Bretonne

Tranche de lotte Bretonne

8,00 € TTC

La tranche de lotte Bretonne. 200gr pièce la tranche - Conseillé pour 1 personne.

La chair de la Lotte est facile à cuisiner. Elle est ferme et elle n’a pas d’arêtes car elle a seulement une épaisse épine dorsale. Elle se cuisine un peu comme de la viande.

En Stock

Lophius piscatorius

Sauvage

Port de débarquement : AUDIERNE

Engin de pêche : Filet Maillant

Poids brut conseillé par personne : 200 gr

Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Fiche technique

Composition
100% LOTTE
Prix au kilo
39.90 €/KG

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