Filets de Poisson

Sélection de Filets de poissons. Pour limiter l'impact sur la ressource, fragile, nous mettons un point d'honneur à n'acheter des poissons pêchés selon des méthodes dites douces (Ligne, Casier, Plongée et filets). Pour les poissons pêchés au Chalut nous sélectionnons seulement la pêche côtière (Bateau de - de 15 mètres). Sur simple demande nous pouvons vous enlever les arêtes des filets.

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